船上新鲜的黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares),来自阿拉伯海延绳钓渔场,海上即时-40°C急冻以保留刺身级品质。分级从5公斤到80公斤以上,提供整条、G&G、鱼柳、鱼排或块状 — 空运保鲜或冷冻供应日本刺身市场、欧盟、美国、泰国罐装厂、中国及海湾国家。3-4月为捕捞旺季,10月至4月持续供应。