صعباري (Atule mate)

الصعباري / Yellowtail Scad (Atule mate) من عائلة Carangidae — سمكة pelagic ساحلية مميزة بزعنفة ذيلية صفراء، تُصاد من بحر العرب (FAO Area 51، حوالي 20,400 طن سنوياً). يُصنّف بأحجام 2-12 سمكة/كجم، ويُصدَّر whole round أو IQF أو semi-IQF في كراتين 10-20 كجم. مورّد لأسواق مصر، الأردن، فيتنام، تايلاند، وأفريقيا — موسم الذروة من سبتمبر إلى مارس. بروتين 20جم، lean و قليل الدهون.