كلماري (Loligo SPP)

كلماري طازج (Loligo / Uroteuthis duvaucelii) من مصايد بحر العرب، متوفر بأحجام من 7 سم إلى أكثر من 36 سم، ومجمّد بطريقة IQF أو قوالب 2-12 كجم. أشكال متعددة للتصدير: كامل، منظّف، أنابيب، حلقات، مخالب، معبّأ في كراتين 10-24 كجم. مورّد موثوق لمصانع التحويل والـ foodservice في الصين، تايلاند، اليابان، كوريا، وأوروبا.