شروخ صخري (PANULIRUS HOMARUS)

جراد البحر الصخري / شروخ صخري (Panulirus homarus) المُصاد من سواحل سقطرى وحضرموت ضمن موسم الصيد القانوني (نوفمبر-مارس). يُصنّف بأحجام دقيقة من 80جم حتى 1 كجم+، ومتوفر حياً، طازجاً مبرّداً، مطبوخاً، كاملاً مجمّداً، أو ذيول IQF/IWP في عبوات 5-10 كجم. منتج فاخر لأسواق هونج كونج، الصين، دبي، السعودية، قطر، اليابان، والـ EU specialty.

مقر المورد

حضرموت، اليمن

مصدر المنتجات البحرية

بحر العرب، اليمن

الفئة

تحضير

الرمز الجمركي HS

0306.11

أشهر التوفر الموسمي (استرشادية)

يناير، فبراير، مارس، أبريل، مايو، نوفمبر، ديسمبر

الأسواق المستهدفة

الصين، الإمارات العربية المتحدة